Detta första inlägg är helt enkelt en introduktion till vilka vi är som driver Handplockat och vad vi gör i företaget. Jag som skriver heter Åsa och är utbildad trädgårdsmästare. Jag har odlat för självhushållning i snart tio år och innan dess pysslade jag med lägenhetsprepping (även om det inte kallades prepping när jag först började 1992). Jag arbetar ihop med Fredrik, som är entreprenör inom IT och har så varit sedan Internets barndom i Sverige. Det låter kanske som en udda duo, men faktum är att även småskalig odling och helt vanliga villaträdgårdar har mycket att tjäna på att använda teknik och fiffiga lösningar – det är inte alls enbart förbehållet de stora jordbruksmaskinerna och de gigantiska växthusen.
Vi vänder oss till alla som har funderat på hur man kan utnyttja sina grönytor på ett bättre sätt – oavsett om det är ett par pallkragar i bostadsrättens innergård, en radhusträdgård eller rentav en större tomt. För det föreligger inget motsatsförhållande mellan att odla ätbart och att ha en vacker trädgård. Vi är främst verksamma på Västkusten och i Sjuhäradsområdet och gör alltid minst ett hembesök innan vi designar förslag. Anledningen är att det finns så många parametrar som påverkar resultatet, och det märker den som försöker följa generella råd på Internet eller i tidningar. Att odla potatis i en stenig smålandsjord kräver helt andra metoder än om platsen är en södersluttning i Kiruna. Nyponrosor reagerar helt annorlunda i sur blålera än i sandjord. Odlingszonskartan kanske säger att du bor i zon 1, men de hårda salta vindarna kanske har andra åsikter om ditt persikoträd.
I den här bloggen kommer vi att dela med oss av våra kunskaper, och vårt mål är att hjälpa människor bli mera självständiga. Vi arbetar för att du skall slippa köpa nya plantor (och kanske också fröer!) varje år, för att du skall kunna njuta av en vacker trädgård som också fungerar som ett levande matförråd samt att du skall få en gedigen kunskapsgrund att stå på så att du vågar experimentera vidare på egen hand. Den stärkta biologiska mångfalden kommer som en bonus!
Välkommen att kontakta oss på Handplockat.
Lämna ett svar